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Delizia sotto vuoto, crema di castagne.

La crema di castagne è una deliziosa prelibatezza che possiamo realizzare con la polpa delle castagne aromatizzata con la scorza di limone e la vaniglia. Per questa ricetta scegliamo dei…

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Profumo di caldarroste

Passeggiare in città e incontrare un venditore di caldarroste è una magia che si ripete ogni autunno,  acquistare un cono di castagne caldissime, riscaldarsi le mani mentre sgranocchiamo questa delizia…

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